Archive for the ‘Kött och grillkrydda’ Category

Ugnsgratinerad kassler på grönsaksbädd

Posted on April 28th, 2010 by admin  |  No Comments »

Lägg förvälld mangold eller spenat i botten på en ugnsfast form.
Skiva kassler tunt och lägg på grönsaksbädden.

Gör vit sås (bechamel). Tillsätt salt, peppar och Örtkrydda alt. Kött- och grillkrydda. Häll såsen på casslern.
Lägg på skivad ost.
Grädda i ugn i 200o i ca 15 minuter.
Gott till är ugnsbakad färskpotatis.
Tvätta mindre färskpotatisar.
Tag ca 2 msk olja i en eldfast form.
Lägg potatisen i formen. Strö på grovsalt och skaka formen.
Baka i 225 grader ugn i ca 30 minuter. Skaka om potatisen ett par gånger.

Toast med kött- och grillkrydda

Posted on April 28th, 2010 by admin  |  No Comments »

Blanda kryddblandning i smör.
Bred på vitt bröd och gratinera i 225 grader ugn